Infos
Accueil
Les Brèves
Statistiques
Professionnels
Amateurs
Nos services
Cuisiner
Journées techniques
Formations oléicoles
Bonnes Pratiques
Lettres d'informations
INFOLIVE
Qualit'Olive
MarketOlea
INFOLEA 2020
Moulin Flash Info
AOC
Tourisme
Agenda concours
Palmares des concours
Exposition
Centre de documentation
Fiches pédagogiques
Boutique en ligne
Livres
Brochures
Revue "Le Nouvel Olivier"
Films (DVD, VHS)
Syndication
Qui est en ligne
Il y a actuellement 1 invité en ligne


Infos
Exposition dégustation à Nyons

En Juillet et Août à Nyons, dans les locaux de l’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive – AFIDOL / IMO, venez visiter

L’Exposition dégustation !
l’Olivier, joyau de la terre l’Olive, perle de nos terroirs

Flânez dans une oliveraie stylisée au son des cigales et découvrez l’univers des Olives et des Huiles d’olive de France, les principales variétés, les préparations, les utilisations...oliviermaquette.gif
Découvrez tous les mystères de produits uniques.
Gratuit du 1er juillet au 31 août

Dernière mise à jour : ( 01-07-2008 )
Lire la suite...
 
Appliquer le SYNEIS APPAT
etiquette_syneis.pngLe SYNEIS APPAT (fabriqué par Dow Agrosciences ) est un insecticide contre la mouche de l'olive. Il vient d'être agréé dans le cahier des charges de l'Agriculture Biologique. C'est un produit qu'il convient de manipuler avec toutes les précautions d'usage (voir étiquette, fiches sécurité , et notice d'emploi ).

C'est surtout un produit dont l'application est très particulière. Il faut pulvériser des gouttes de 4 à 6 mm de diamètre sur la face sud de l'olivier à raison de 30 litres de bouillie à l'hectare. Pour cela il faut adapter le matériel et la pratique de la pulvérisation.

L'AFIDOL, la SERFEL , la Chambre d'Agriculture du Gard ont invité Gilles Teffert de la société Dow AgroSciences à venir expliciter l'utilisation de SYNEIS APPAT avec un pulvérisateur à dos comme avec un pulvérisateur à grosse capacité.

Renaud Cavalier, Conseiller Machinisme de la Chambre d'Agriculture du Gard, présentera de façon très concrète les méthodes de calcul de doses et les réglages des appareils de pulvérisation (depuis les appareils à dos jusqu'aux pulvérisateurs de 1000 litres).

Cette opération se déroulera le jeudi 17 juillet 2008 de 9h à 12h à la SERFEL (Plan d'accès) près de Saint Gilles dans le Gard.

L'entrée est libre et gratuite.

Avec le soutien de l'ONIGC, de la Région Languedoc-Roussillon et du Conseil Général du Gard
Dernière mise à jour : ( 27-06-2008 )
 
Une huile d'olive de France AOC de Nice à l'honneur à Parme
diplome_champsoleil.png
L’EARL Champsoleil remporte le trophée Alma à Parmes.
Les huiles Champsoleil ont obtenu, à égalité avec une autre huile d’olive italienne, la plus belle récompense du concours, le trophée ALMA dans la catégorie « Fruttato Délicato » avec leur huile d’olive de Nice AOC.
ALMA est l’Ecole Internationale de Cuisine Italienne installée dans le palais ducal de Colomo.
Dernière mise à jour : ( 16-06-2008 )
 
L'huile d'olive de France à l'honneur à Los Angelès
logo_losangeles.png
De nouvelles médailles pour les huiles d'olive de France dans le Concours International 2008 de Los Angelès.

Médaille d'Or au Mas des Bories pour son huile de Bouteillan.
Médaille d'Or au Mas des Bories pour son huile de Grossane.
Médaille d'Argent au Mas des Bories pour son huile AOC d'Aix en Provence.
Médaille d'Argent au Moulin du Castelas pour son huile AOC Vallée des Baux de Provence.
Médaille de Bronze au Mas des Bories pour son huile d'Aglandau.

Tous les détails sont sur le site du concours.
Dernière mise à jour : ( 16-06-2008 )
 
Les Huiles d'Oilve de France à l'honneur en Allemagne
derfeinschmecker2008_001.jpgLe magasine allemand Der Feinschmecker a organisé un concours international d’huile d’olive.
850 huiles d’olive ont été dégustées par un jury d’experts internationaux et de cuisiniers allemands.
250 huiles ont été dans un premier temps sélectionnées dans le Top 250 comme étant les meilleures du monde. Parmi ces 250, 35 huiles sont entrées dans le Top 35.

16 huiles d’olive de France figurent dans le Top 250 dont 2 dans le Top 35.


6,4% des huiles du Top 250 et 5,7% du Top 35 sont des huiles françaises. Sachant que nous ne produisons que 0,21% de l’huile d’olive mondiale, la filière française ne peut qu’être encouragée dans ses démarches qualitatives.

Autre observation : 9 huiles sur les 16 françaises au Top 250 sont des AOC.

Deux huiles du Mas des Bories (Nico & Roxanne Derni) à Salon de Provence ont été sélectionnées dans le Top 35 : huile AOC d’Aix en Provence et huile de Bouteillan.
Deux autres de ses huiles figurent dans le Top 250. C’est le seul producteur dans ce concours dont 4 huiles d’olive différentes ont été sélectionnées dans le Top 250.

Les producteurs français classés dans le Top 250 sont :

* Le Mas des Bories pour son huile AOC (élue Meilleure huile d’olive de France)
* Le Mas des Bories à Salon de Provence pour son huile de Bouteillan (Top 35)
* Le Mas des Bories à Salon de Provence pour son huile d’Aglandau,
* Le Mas des Bories à Salon de Provence pour son huile de Grossane
* Le Moulin de l’Olivette à Manosque pour son huile AOC Haute Provence
* Le Domaine Marquiliani en Corse pour son huile d’assemblage de variétés Sabina, Ghjermana et Leccio
* Le Château d’Estoublon à Fontvieille pour son huile AOC Vallée des Baux de Provence,
* Le Château d’Estoublon à Fontvieille pour son huile de Grossane
* Le Moulin du Castelas aux Baux de Provence pour son huile AOC Vallée des Baux de Provence
* Le Moulin du Castelas aux Baux de Provence pour son huile AOC Provence
* Le Mas de l’Ange à Fontvieille pour son huile AOC
* Le Mas de Fléchon à Maussane les Alpilles pour son huile AOC Vallée des Baux de Provence
* Perle de Provence à Lançon de Provence pour son huile Bio d’assemblage de variétés Aglandau et Salonenque
* Le Domaine de Souviou au Beausset pour son huile AOC de Provence
* Le Domaine de Souviou au Beausset pous son huile d’assemblage de variétés Brun, Bouteillan, Verdale et Cailletier
* La Balméenne à Beaumes de Venise pour son huile AOC Provence



Dernière mise à jour : ( 12-06-2008 )
Lire la suite...
 
Les Routes de l'Olivier
les_routes_de_olivier.jpgA l’occasion des Jeux Olympiques 2008, la Fondation des Routes de l’Olivier organise un grand voyage à moto à la rencontre des Routes de la Soie et du Transsibérien.

La caravane des Routes de l’Olivier composée d’amis de l’olivier et de la Méditerranée, de motards, mais aussi de journalistes, photographes, musiciens, animateurs culturels, partira le 14 juillet prochain, symboliquement depuis la Messénie (région oléicole célèbre du sud de la Grèce, qui a connu les incendies dévastateurs de l’été 2007), jusqu’à Pékin et Moscou pour le transfert de la « Flamme de la paix » et des messages universels de l’olivier.

En savoir plus
Dernière mise à jour : ( 10-06-2008 )
 
Palmarès du Concours Huile et Olive AOC de Nice
logo_aocnice.png



Le Concours des Huiles, Olives et pâtes d'olive AOC de Nice 2008 a eu lieu le 29 mai.


pdf Télécharger le palmarès




Dernière mise à jour : ( 07-06-2008 )
 
Expolivio du 11 au 14 Septembre 2008 en Argentine

expolivo.jpg EXPOLIVO, le 4ème Salon International de l’Oléiculture,
aura lieu du 11 au 14 Septembre 2008 à Catamarca, en Argentine.


Dernière mise à jour : ( 04-06-2008 )
Lire la suite...
 
Une huile française remporte le premier prix dans le concours international !
villevieille.png


L'huile "AOC de Nîmes" du Moulin de Villevieille dans le Gard, a remporté le premier prix du Concours international Mario Solinas 2008 organisé par le Conseil Oléicole International dans la catégorie Fruité Mûr moyen.

Lire le communiqué de presse du COI

Dernière mise à jour : ( 30-05-2008 )
 
Journées d'information sur le compostage
L'AFIDOL organise deux demi-journées sur le compostage des résidus de moulins :
  • intérêts et enjeux du compostage pour les moulins et les oléiculteurs
  • présentation des travaux menés sur le compostage des résidus de trituration
  • techniques de compostage adaptées aux résidus de trituration
  • démonstration de criblage du produit fini à Salon-de-Provence
  • démonstration de retournement d’andain à Auriol

Le vendredi 13 juin 2008 de 14 heures à 16 heures

Sur l’aire de compostage BIOTECHNA à Salon-de-Provence (13)

Le mercredi 23 juillet 2008 de 10 heures à 12 heures
Au Moulin à Huile MARGIER à Auriol (13)
iconetelecharger.gifEn savoir plus
Travaux financés par l’Union Européenne,
l’Office National Interprofessionnel des Grandes Cultures
et l’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive,
dans le cadre du programme OLEA 2020
(règlement européen CE n°2080/2005 du 19 décembre 2005)


Dernière mise à jour : ( 28-05-2008 )
 
Concours Sud de France
sud-france_peti.jpgLe Concours Régional Sud de France des huiles et olives du Languedoc-Roussillon a eu lieu le 21 mai 2008 à la Chambre d'Agriculture de Carcassonne.

pdf Télécharger le palmarès
Dernière mise à jour : ( 22-05-2008 )
 
L'olivier dans l'Agropolis Museum - Montpellier
oliv_agropolis.pngL'Agropolis Museum de Montpellier propose des expositions et des animations autour du thème "De la garrigue au littoral, une promenade de santé " du 2 avril au 31 août 2008.

L'olivier et ses produits seront présents au cours de cette manifestation :

Dernière mise à jour : ( 05-05-2008 )
 
Oliu, le monde de l'olivier en français et en catalan
oliu.pngL'association " Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir " a demandé à Alexia Rossel de réaliser un ouvrage sur l'olivier destiné aux enfants. Elle a ensuite assuré une traduction des textes en catalan pour que ce livre soit bilingue.

Le résultat est particulièrement réussi.

Egayés par des illustrations pédagogiques, colorées et amusantes, les textes sont originaux et de qualité. Même les adultes y trouveront des informations intéressantes.

Un ouvrage à recommander à tous les amoureux de l'olivier!

Il est diffusé par l'association "Les Oliviers de Força Real". Il a reçu le soutien du Conseil Général des Pyrénées Orientales, de la Région Languedoc-Roussillon, de l'Union Européenne dans le cadre du programme Leader +, de Terres Romanes et de la Charte Intercommunnale du Canton de Millas.

Il sera présenté le vendredi 11 avril 2008 à 18h30 à la Maison du Parc de Millas.
Dernière mise à jour : ( 10-04-2008 )
 
Palmares Concours Général Agricole 2008
logo_cga.jpgLe palmarès du Concours Général Agricole des produits oléicoles 2008 est en ligne !

Cliquer ici pour le télécharger depuis le site du CGA.
 
Un livre passionnant sur l'olivier dans les Pyrénées Orientales
olivier_po.jpegDepuis l'histoire ancienne jusqu'à l'économie actuelle, la place de l'olivier et des huiles produites dans les paysages et la vie quotidienne des Pyrénées Orientales est précisément retracée et analysée. Les spécificités des variétés locales d'oliviers et des caratéristiques des huiles d'olives qui en sont extraites sont aussi présentées à la lumière des recherches les plus récentes qui ont considérablement fait progresser la connaissance. Les modes de conduite agronomique ainsi que les usages et l'art culinaires ne sont pas oubliés. En le lisant d'une traite ou en le parcourant de chapitre en chapitre, cet ouvrage ne peut que renforcer l'intérêt, voire faire naître la passion si communicative qui anime ses auteurs face à cet arbre symbole de paix et de la Méditerranée, à ses fruits et à son huile.
Livre coordonné par Bernard Rieu, Paul Mignon et Séverine Casasayas.
Oli, L'Olivier dans les Pyrénées Orientales - 177 p - 32 € - Editions Trabucaire


Dernière mise à jour : ( 17-02-2008 )
 
Exposition photos inédite à l'antenne Rhône Alpes de l'AFIDOL
affiche_afidol_expo_piqueuse_olives_2008.jpg
L’AFIDOL accueille, jusqu’au 31 octobre, une expo photo inédite « la Fabrication de la piqueuse à olives » réalisée par la Scourtinerie avec le talent d’Annick GUILLAUME (photographe). Une itinérance à la découverte d’une machine fabriquée artisanalement par la famille FERT depuis plus de 100 ans avec en prime une piqueuse à olive d’époque.

A voir du lundi au vendredi avec l’exposition « l’Olivier joyau de la terre, l’Olive perle de nos terroirs », à l’antenne Rhône-Alpes de l’AFIDOL à Nyons (40 place de la Libération – 26110).
Horaire : 9h/12h30 – 13h30 /16h.
Tarif : 2 € (gratuit moins de 16 ans) avec dégustation des Huiles d’olive de France.
Rens. 04 75 26 90 90 ou Cet e-mail est protégé contre les robots collecteurs de mails, votre navigateur doit accepter le Javascript pour le voir
Dernière mise à jour : ( 15-02-2008 )
 
Calcul des doses d'utilisation des produits phytosanitaires
Comment calculer les doses de produits phytosanitaires à utiliser?
Les produits phytosanitaires sont, comme les médicaments, des produits très élaborés demandant une grande rigueur dans les dosages pour que l'effet obtenu soit celui souhaité.

La diversité des présentations des produits (poudre, liquide) , de l'expression des doses à utiliser, et surtout des plantations d'oliviers demande un minimum de calcul pour déterminer les bons dosages, car une dose insuffisante ne permettra pas d'obtenir les résultats escomptés, et une dose trop importante risquera d'entraîner des dégâts sur vos arbres, sur votre production d'olives ou sur l'environnement.

pdf Téléchargez la méthode de calcul.
Dernière mise à jour : ( 11-11-2007 )
 
Joomla! est un logiciel libre sous la licence GNU/GPL. - Webmaster : Jean-Michel Duriez

lien