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Il y a actuellement 1 invité en ligne |
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Infos
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Fête de l'Olivier des Vans (07) |
 Le Dimanche 19 Juillet 2009,
la commune des Vans fête l'Olivier
* Dégustation de l'huile d'olive, tapenade
* Foire aux produits du terroir
* Visite du moulin à huile
* Visite du musée
* Chapitre de la Confrérie des Chevaliers de l'Olivier
* ...
 En savoir plus
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Dernière mise à jour : ( 02-07-2009 )
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Assemblée Générale de l'AFIDOL |
 L'Assemblée Générale de l'AFIDOL
s'est tenue le jeudi 18 juin 2009
au Château de St Martin, à Taradeau (83)
Communiqué de presse
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Dernière mise à jour : ( 25-06-2009 )
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La revue Études Héraultaises consacre un hors-série à l’olivier dans l’Hérault et le sud de la France.
Un "Retour sur l'olivier" utile pour qui souhaite connaître les dernières avancées sur l’origine de cet arbre, son histoire ou des aspects plus contemporains. Sans oublier les mots et les objets, luca et rogeta, jarre et plounjoun, à découvrir dans ce numéro.
Sommaire et Bon de Commande
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Dernière mise à jour : ( 08-06-2009 )
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Saveurs et savoir-faire autour des Huiles et Olives Noires AOC de Nyons |
Régalez-vous avec les olives noires et l’huile d’olive de Nyons et découvrez des talents culinaires...
Pour reconnaître les établissements participants, suivez le logo
Benivay - Ollon
- Ferme Auberge l’Ayguemarsse - Tél. 04 75 28 10 02
Entrechaux
- Restaurant l’Ancienne Poste - Tél. 04 90 46 09 84
Nyons
- D’un Goût à l’Autre - Tél. 04 75 26 62 27
- La Farigoule -Tél. 04 75 26 07 01
- Restaurant Colombet - Tél. 04 75 26 03 66
- Restaurant Les Oliviers - Tél. 04 75 26 11 44
- Une Autre Maison - Tél. 04 75 26 43 09
Plaisians
- Auberge La Clue - Tél. 04 75 28 01 17
Rémuzat
- Restaurant La Pichou - Tél. 04 75 27 85 94
Valréas
- La Ferme Champ Rond - Tél. 04 90 37 31 68
- Le Grand Hôtel - Tél. 04 90 35 00 26
- Au Délice de Provence - Tél. 04 90 28 16 91
- Restaurant l’Oustau de Vaurias - Tél. 04 90 35 05 94
Villeperdrix
- Ferme auberge Le Moulin du château - Tél. 04 75 27 41 85
Vinsobres
- L’Auberge du Petit Bistrot - Tél. 04 75 27 61 90
- La Détente - Tél. 04 75 27 61 19
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Dernière mise à jour : ( 26-05-2009 )
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Fiche "Filière et débouchés Bio en PACA" |
Bio de Provence a édité une fiche sur les débouchés en oléiculture bio,
disponible sur leur site :
http://bio-provence.org/spip.php?rubrique104
Claire Rubat du Mérac a également rédigé une fiche sur les transformateurs
agréés en AB. Elle est disponible pour les adhérents des groupements bio
départementaux.
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Dernière mise à jour : ( 10-04-2009 )
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L'huile d'olive à l'école des chefs! |
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 L’AFIDOL,
avec l’aide de l’Union Européenne et des pouvoirs publics
français a mis en place un programme de promotion de l’huile
d’olive vierge extra, sur 3 ans, à destination des enseignants et
des élèves des écoles hôtelières.
Un
site, ouvert à tous publics, est à leur disposition pour tout
connaître de l’huile d’olive vierge extra, organiser des
ateliers de dégustation, trouver des idées recettes…
N’hésitez
pas vous aussi à naviguer sur www.lhuiledolivealecoledeschefs.org
et découvrez toutes les richesses de l’huile d’olive vierge
extra…
Et
parlez-en autour de vous !
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Dernière mise à jour : ( 04-03-2009 )
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Palmarès du Concours Général Agricole 2009 |
Voir le Palmarès
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Dernière mise à jour : ( 24-02-2009 )
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L'huile d'olive à l'honneur sur CUISINE.TV |
 Olivier Nasles, Président de l'AFIDOL,
est intervenu sur l'huile d'olive le 20 novembre dans l'émission "Aujourd'hui je cuisine' sur la chaine CUISINE.TV.
Vous pouvez visionner cette intervention en allant sur
http://aujourdhuijecuisine.com/front/sitemap.html
Choisir "Accès direct" puis "Archives de l'émission". Aller dans le "jeudi 20 novembre" et cliquer sur "huile d'olive".
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Dernière mise à jour : ( 24-11-2008 )
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Dernière mise à jour : ( 06-11-2008 )
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Expositon permanente aux Vans (07) |
Exposition permanente sur l'Olivier dans le musée du centre d'accueil municipal
Ce musée comprend deux salles avec un moulin de l'an 1800, charette, âne, matériels de culture, l'historique et la symbolique de l'Olivier et ses quatre saisons, coin vidéo, ensuite l'olivier décoratif, l'olivier pour la table, pour la santé, pour la beauté. Diverses documentations et enfin un coin réservé aux enfants.
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Dernière mise à jour : ( 04-12-2008 )
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La route de l'Olivier dans le Var |
 L'édition 2008 "La Route de l'Olivier dans le Var"
vient de paraitre
Disponible à la Maison de l'Oléiculture Varoise
(sur rendez-vous)
Tél : 04 94 67 47 45
www.oleiculteurs-du-var.com
Affiche
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Dernière mise à jour : ( 17-09-2008 )
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Exposition dégustation à Nyons |
En Juillet et Août à Nyons, dans les locaux de l’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive – AFIDOL / IMO, venez visiter
L’Exposition dégustation !
l’Olivier, joyau de la terre l’Olive, perle de nos terroirs
Flânez dans une oliveraie stylisée au son des cigales et découvrez l’univers des Olives et des Huiles d’olive de France, les principales
variétés, les préparations, les utilisations...
Découvrez tous les mystères de produits uniques.
Gratuit du 1er juillet au 31 août
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Dernière mise à jour : ( 01-07-2008 )
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Rapport d'activité 2007 de l'AFIDOL |
 L’Assemblée Générale ordinaire de l’AFIDOL s’est tenue le mardi 17 juin 2008 dans les locaux du Conseil Régional Provence Alpes côte d’Azur à Marseille
À cette occasion, et conformément aux statuts de l’interprofession, Monsieur Olivier Nasles, Président de l’AFIDOL, a développé le rapport d’activité de l’année 2007.
| LES ACTIVITES DE L'AFIDOL |
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Dernière mise à jour : ( 22-07-2008 )
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 A l’occasion des Jeux Olympiques 2008, la Fondation des Routes de l’Olivier organise un grand voyage à moto à la rencontre des Routes de la Soie et du Transsibérien.
La caravane des Routes de l’Olivier composée d’amis de l’olivier et de la Méditerranée, de motards, mais aussi de journalistes, photographes, musiciens, animateurs culturels, partira le 14 juillet prochain, symboliquement depuis la Messénie (région oléicole célèbre du sud de la Grèce, qui a connu les incendies dévastateurs de l’été 2007), jusqu’à Pékin et Moscou pour le transfert de la « Flamme de la paix » et des messages universels de l’olivier.
En savoir plus
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Dernière mise à jour : ( 10-06-2008 )
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Palmarès du Concours Huile et Olive AOC de Nice |
Le Concours des Huiles, Olives et pâtes d'olive AOC de Nice 2008 a eu lieu le 29 mai.
 Télécharger le palmarès
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Dernière mise à jour : ( 07-06-2008 )
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Palmares Concours Général Agricole 2009 |
 Le palmarès du Concours Général Agricole des produits oléicoles 2009 est en ligne !
Cliquer ici pour le télécharger (http://www.cga-paris.com)
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Dernière mise à jour : ( 22-02-2009 )
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Calcul des doses d'utilisation des produits phytosanitaires |
Comment calculer les doses de produits phytosanitaires à utiliser?
Les produits phytosanitaires sont, comme les médicaments, des produits très élaborés demandant une grande rigueur dans les dosages pour que l'effet obtenu soit celui souhaité.
La diversité des présentations des produits (poudre, liquide) , de l'expression des doses à utiliser, et surtout des plantations d'oliviers demande un minimum de calcul pour déterminer les bons dosages, car une dose insuffisante ne permettra pas d'obtenir les résultats escomptés, et une dose trop importante risquera d'entraîner des dégâts sur vos arbres, sur votre production d'olives ou sur l'environnement.
 Téléchargez la méthode de calcul.
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Dernière mise à jour : ( 11-11-2007 )
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