Palmarès du 23ème Concours Régional des Huiles et des Olives Sud de France 2016 (3)

Le 23ème Concours Régional Sud de France des Huiles et Olives
du Languedoc-Roussillon
a eu lieu
le Vendredi 8 Avril 2016 à la Chambre d'Agriculture de Carcassonne (11)

SUD DE FRANCE-2SUD DE FRANCE 2016

Lecture palmares Sud de France 2016

 

pdf Palmarès des Huiles Sud de FranceSUD DE FRANCE 2016-1

pdf Palmarès des Olives Sud de FranceSUD DE FRANCE 2016 OLIVES

SUD DE FRANCE-3

Conférence de presse sur le projet "Lutte Biologique contre Xylella Fastidiosa"

L'AFIDOL a organisé au Salon de l'Agriculture une conférence de presse pour présenter le projet de recherche LUBIXYL, Lutte Biologique contre Xylella Fastidiosa.

Animé par Didier Ousset et Olivier Nasles sont intervenus face aux journalistes :

- SEVASTIANOS ROUSSOS, Professeur émérite, Institut Méditerranéen de Biodiversité et d'Ecologie, IRD - CNRS Aix Marseille Université

- EGIDIO LARDO, Agronome, directeur des Laboratoires «Agreenment», Université de Basilicata, Pouilles, Italie

- CHANTAL SOULE-DUPUY, Professeur d'université, Institut de Rechercheen Informatique de Toulouse, Université Toulouse Capitole

Le Consortium "LUBIXYL Innovations" rassemble 22 universités, 34 laboratoires, 15 organismes techniques et professionnels provenant de 15 pays dont 7 de l'Union Européenne sous la coordination scientifique du laboratoire Earth and Life de l'Université Catholique de Louvain présidé par le Professeur Claude BRAGARD, référent Xylella à l'EFSA.

 Ecouter sur "Chronique de Radio Classique"

Dossier de presse

L'huile d'olive, comment la choisir ? France 4 - 28/01/2016

 

france4 28012016Pour celles et ceux qui ne l'auraient pas vue, nous vous recommandons de regarder l'émission "L'huile d'olive, comment bien la choisir ? " diffusée le 28 janvier dernier sur France 4 dans la série "On n'est plus des pigeons !".

Pour visionner l'émission cliquer ici

Guide de la Protection Raisonnée et Biologique 2016

guide protection raisonnee 2016Le Guide de la Protection Raisonnée et Biologique  décrit les différents ravageurs et maladies de l'olivier, les méthodes d'observation, de contrôle et de lutte ainsi que les techniques d'entretien du sol, dans le cadre de l'agriculture raisonnée et biologique. Ce guide est destiné aux oléiculteurs professionnels et amateurs.

 
Vous pouvez  venir le récupérer gratuitement dans nos bureaux .
Nous pouvons vous l'expédier par courrier contre une participation aux frais d'envoi de 5 euros (paiement par chèque ).
Enfin, vous avez la possibilité de  télécharger ce document . 

Ce document a été réalisé par l'AFIDOL grâce aux Cotisation Volontaires Obligatoires (CVO).
Avec le soutien de la Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, la Région Languedoc-Roussillon, le Département de la Drôme et la ville de Nyons."
"L'organisation Nationale Interprofessionnelle des Graines et Fruits Oléagineux (ONIDOL) perçoit, en application de l'accord interprofessionnel étendu par les pouvoirs publics, les Cotisation Volontaires Obligatoires (CVO) sur les productions d'huiles d'olive et olive de France. Elles sont destinées à l'Association Française Interprofessionnelle de l'Olive (AFIDOL) pour lui permettre de réaliser les programmes en faveur de la filière oléicole tels qu'adoptés en Assemblée Générale.

Interventions - 6èmes Assises de l'oléiculture biologiques

 L'AFIDOL a organisé ses 6èmes Assises de l'Oléiculture Biologique le 26 novembre dernier, à l'occasion du SITEVI 2015 à Montpellier.

Voici les différentes interventions  :

  • Les marchés de l’huile d’olive biologique par Alexandra PARIS : cliquez ici    


  • La gestion de l'enherbement du verger, en agriculture biologique par Sophie-Joy ONDET  : cliquez ici    


  • Les méthodes de protection biologique contre la mouche de l’olive et leurs aspects pratiques par Alex SICILIANO
    - la biologie de la mouche : cliquez ici
    - la lutte biologique : cliquez ici   
    - les vergers de démonstration : cliquez ici

Pour de plus amples informations sur la lutte biologique contre la mouche, participez aux prochaines séances d'information et démonstrations qui auront lieu en 2016 (programme détaillé dans les futures lettres d'informations de l'AFIDOL).


Avec la participation financière de l’Union Européenne, de l’Établissement National des Produits de l’Agriculture et de la Mer et de l’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive, dans le cadre du règlement délégué (UE) n°611/2014 et du règlement d’exécution (UE) n°615/2014 portant modalités d’application du règlement (UE) n°1306/2013 et du règlement (UE) n°1308/2013, en ce qui concerne les programmes de travail pour soutenir les secteurs de l’Huile d’Olive et des Olives de Table.

L'AFIDOL diffuse 20 000 fiches sur Xylella Fastidiosa

Fiche-bacterie-xylella OK-150px

 

L'AFIDOL a diffusé 600 affiches et 20 000 fiches sur ce qu'il faut savoir sur la bactérie Xylella fastidiosa en France.
Télécharger la fiche

6èmes Assises de l'Oléiculture Biologique

LOGO SITEVI OLIVE
6
èmes Assises de l'Oléiculture Biologique au SITEVI
Jeudi 26 novembre 2015

Parc des Expositions de Montpellier
Espace Fruits & Légumes –
Hall B5 – Salle C
de 9h00 à 13h00

L’AFIDOL poursuit son engagement en faveur de l’agriculture biologique et organise, au sein du SITEVI, ses Assises de l’Oléiculture Biologique. Cette opération s'inscrit dans les actions qu'elle conduit dans le cadre du programme d'opérateurs de soutien au secteur de l'huile d'olive cofinancé par l'Union européenne et FranceAgriMer.

Pour cette 6ème édition, les Assises de l’Oléiculture Biologique s’ouvrent aux productions biologiques étrangères avec la participation de Noureddine OUAZZANI, directeur de l’Agro-pôle Olivier à Meknès. Trois autres conférences viendront compléter cette intervention, sur des thématiques à la fois techniques et économiques, comme les marchés des huiles d'olive biologiques, la protection contre la mouche de l'olive et la gestion de l'enherbement.

Voir le programme détaillé

Ces assises sont ouvertes à tous les oléiculteurs, professionnels comme amateurs, ainsi qu'aux futurs oléiculteurs qui s’interrogent sur la production biologique ou qui souhaitent améliorer leurs connaissances dans le domaine.

L'AFIDOL vous offre votre entrée gratuite pour visiter la prochaine édition du SITEVI.
Pour en bénéficier, cliquez ici, suivez les instructions et imprimez votre badge d'entrée

Le SITEVI est un salon spécialisé dans la filière du vin qui a ouvert depuis plusieurs éditions un espace consacré aux fruits et légumes et à la filière oléicole. Vous y rencontrerez des exposants de matériels oléicoles.
En savoir plus sur le SITEVI

logo financeurs

Reportage Huile Nouvelle sur TF1

huile nouvelle rrecolteL'huile d'olive française, gourmande et noble

Un beau reportage de TF1 sur l'huile d'olive nouvelle, diffusé dans le journal télévisé du 31 octobre 2015.


 

Pour le visualiser cliquer ici :   Huile d'olive nouvelle 2015

Reconnaissance de l'AOC "Lucques du Languedoc"

lucquesL'AOC Lucques du Languedoc a été reconnue par Décret du 31 aout 2015.

Pour en savoir plus, visitez la page du Syndicat de l'AOC.

Liste des produits phytosanitaires homologués au 18 août 2015

La liste des produits phytosanitaires utilisables en oléiculture a été mise à jour le 18 août 2015.
Vous pouvez la télécharger en cliquant ici.

Bactérie Xylella Fastidiosa

 

Bactérie Xylella Fastidiosa

La description des symptômes de dessèchement sur les végétaux (dont l'olivier) se trouve sur cette note d'information, cette page du Ministère de l'Agriculture, ainsi que dans les réunions d'informations organisées par les DRAAF :

L'origine de symptômes de dessèchement du feuillage sur olivier peut être très variée : verticilliose, asphyxie racinaire...

En dépit de la forte médiatisation de la bactérie Xylella fastidiosa compte tenu de sa présence dans les Pouilles en Italie depuis 2013 et de sa récente détection en Corse le 22 juillet 2015, le plus probable reste que les symptômes observés soient le résultat de ravageurs et maladies classiques décrites dans le guide de l'oléiculteur publié annuellement par l'AFIDOL et téléchargeable ci-dessous.

En cas de doute important ou si vous pensez que le dessèchement observé est inhabituel par rapport à ce que vous connaissez, merci de suivre la procédure suivante :
1/ prendre quelques photos : olivier complet, zones contaminées
2/ envoyer vos photos par mail à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Votre demande sera traitée dans les meilleurs délais et une réponse vous sera adressée pour vous indiquer le diagnostic réalisé par nos services et la marche à suivre auprès des services de l'Etat en cas de doute avéré.

Autres informations utiles :

 

Assemblée Générale 2014

L'Assemblée Générale ordinaire de l'AFIDOL
s'est tenue le Vendredi 19 Juin 2015 à Aix en Provence (13)

A cette occasion, et conformément aux statuts de l'Interprofession, Monsieur Olivier Nasles, Président de l'AFIDOL, a présenté son rapport moral,AG-19-06-2015-1

"Imaginons l’oléiculture du XXI° siècle !"

Télécharger le rapport moral

Télécharger le rapport d'activité

AG-19-06-2015-

 

Piégeage massif de la mouche de l'olive - 2015

bteillemoucheAvec comme objectif de proposer une méthode alternative de lutte contre la mouche de l'olive, sans insecticide, respectueuse de l'environnement et peu onéreuse, l'AFIDOL vous invite à mettre en place dès le début de la floraison, une technique de piégeage massif très simple d'utilisation.

Vous trouverez toutes les informations sur :
- ce document : http://afidol.org/piegeage_massif.pdf

- cette page de notre site (avec la liste des fournisseurs de produit attractif) :
http://afidol.org/piegemouche

- cette video sur la fabrication du piège

Synthèse des solutions contre la mouche de l'olive

Après les difficultés rencontrées en 2014 pour lutter contre la mouche de l’olive, l’AFIDOL vous propose quelques exemples de méthodes de lutte pour montrer qu’il existe divers types de solutions à mettre en œuvre, adaptées en fonction des caractéristiques et du mode de conduite de votre oliveraie.
Ce document se veut avant tout simple et pédagogique pour vous aider au mieux en 2015, sachant que nos techniciens restent à votre disposition pour tout complément d’information en cas de besoin. 

Télécharger

FR3 PACA - Bactérie Xylella Fastidiosa

xylella-FR3-10052015Dimanche 10 mai 2015 FR3 Provence-Alpes-Côte d'Azur consacre 7'30 à la bactérie Xylella fastidiosa qui s'attaque aux oliviers dans l'extrême sud de l'Italie, avec une interview en plateau d'Olivier Nasles, Président de l'AFIDOL.


Visionnez le reportage à partir de 11 mn dans le journal de FR3 en cliquant ici.

ALERTES AFIDOL PAR SMS

   L'AFIDOL invite les oléiculteurs à s'abonner gratuitement et anonymement au dispositif de messages d'alerte par SMS qu'elle a mis en place.

Vous recevrez ainsi des messages sur votre téléphone portable en cas de situation exceptionnelle et inhabituelle susceptible de compromettre la récolte française d'olives :

- La présence trop importante d'un ravageur à un moment de l'année nécessitant une intervention rapide dans votre secteur (mouche de l'olive, oeil de paon, ...),
- Un niveau de sécheresse élevé et durable sur une zone donnée,
- De façon générale, toute situation risquant de compromettre fortement la production d'olives dans une zone donnée ou sur l'ensemble du territoire.

Le système d'alerte par SMS ne répond qu'à des situations d'extrême urgence et ne se substitue en rien au Bulletin de Santé du Végétal et au bulletin InfOlive auquel vous pouvez vous abonner ici.

Il ne remplace pas plus l'observation régulière du verger et la vigilance de chaque oléiculteur.

Pour vous abonner : http://afidol.org/alerteSMS

Voir les messages déjà envoyés

Piégeage massif de la mouche de l'olive

Avec comme objectif de proposer une méthode alternative de lutte contre la mouche de l'olive, sans insecticide, respectueuse de l'environnement et peu onéreuse, l'AFIDOL vous invite à mettre en place dès le début de la floraison, une technique de piégeage massif très simple d'utilisation.

Vous trouverez toutes les informations sur :
- ce document : http://afidol.org/piegeage_massif.pdf
- cette page de notre site : http://afidol.org/piegemouche

Bactérie Xylella fastidiosa - Lettre ouverte du Président de l'AFIDOL

9  avril 2015

Olivier Nasles, Président de l'AFIDOL fait le point sur la situation actuelle de la bactérie Xylella fastidiosa qui s'est attaquée aux oliviers du sud de la province des Pouilles en Italie.

LTT OUVERTE CRISE OLEICOLE XYLLELA 2015150

Télécharger la lettre

Communiqué de presse du Ministère de l'Agriculture

logo ministere
Le Ministre de l’Agriculture, Stéphane LE FOLL, en visite sur le stand de la Drôme au Salon de l’Agriculture à Paris, a annoncé une série de mesures en faveur de l’oléiculture pour aider la filière à passer le cap de la crise qu’elle traverse suite à la perte de production avoisinant les 70% sur la campagne 2014.


Lire le communiqué de presse

Fiche filière Oléiculture Bio - Sud & BIO Languedoc-RoussillonR

Logo Sud et Bio 1L'association interprofessionnelle Sud & Bio Languedoc-Roussillon a rédigé sa fiche "Filière oléiculture bio" 2014 consacrée à la production et la mise en marché.

 Au programme :
- L'oliveraie régionale et son évolution.
- Le secteur oléicole bio national et international.
- La filière oléicole bio en Languedoc-Roussillon.

iconetelechargerTélécharger la fiche Oléiculture Sud et Bio 2014

iconetelechargerTélécharger la liste des moulins et opérateurs de la filière oléicole bio du Languedoc-Roussillon

La filière Oléiculture Bio en PACA

biopceLe Groupement d'Agriculteurs Bio de Provence Alpes Côte d'Azur a rédigé sa fiche "Filières et débouchés" 2014 consacrée à l'oléiculture bio en PACA.

Après une présentation des paramètres régionaux et départementaux de la filière (superficie, production,...) vous lirez une analyse prospective basée sur les opportunités, les forces, les faiblesses et les menaces de l'olivier bio en PACA.

logo pdf smallTélécharger la fiche 2014

Consulter les fiches des années précédentes, ainsi que celles sur les autres filières bio en PACA sur le site www.bio-provence.org

Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier

Atlas des paysages
"L'Atlas des paysages de la vigne et de l'olivier en France méditerranéenne"
vient de paraître aux éditions Quae

Cet atlas tente de replacer les paysages de la vigne et de l'olivier face aux multiples enjeux émergents.
L'ambition de cet ouvrage est d'instruire le lecteur soucieux de mieux connaître ces paysages renommés mais aussi d'apporter des éclairages pertinents pour les filières viticoles et oléicoles et les gestionnaires de territoire.

iconetelecharger  Télécharger le bon de commande

Technohuile 2014

Entete Technohuile

Le 23 mai, avait lieu l’édition TechnoHuile 2014 sur une thématique économique :
« Commercialisation des Huiles d’Olive du Midi de la France »

Cette journée a été riche d’informations et d’enseignements grâce à l’intervention de Justine COLIN du CREDOC, d’Alexandra PARIS de l’AFIDOL et aux invités à la table ronde animée par Jean-Benoît HUGUES : Fabienne ROUX (Codefa, les huiles), Christophe ACHARD (Terroirs Oléicoles de France) et Olivier BAUSSAN (Première Pression Provence).
Vous trouverez ci-dessous les interventions de la journée.
                                                    
2014 - Le marche de lhuile dolive - TechnoHuile CREDOC - Intervention Afidol vcommunicable
Télécharger Télécharger



Piège à mouche Vio Trap

viotrap150
Un nouveau distributeur en France du piège à mouche VIO TRAP, solution utilisable en agriculture biologique - Points de vente et tarifs sur demande : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Mémento des statistiques agricoles PACA

Memento-stat  PACA-2013
Le mémento de la statistique agricole de la région PACA vient de paraître.



Cet ouvrage rassemble les dernières données statistiques agricole.
Il est composé de 12 chapitres regroupant l'essentiel des données sur l'agriculture, l'agroalimentaire, la forêt et l'enseignement agricole, dans les départements et la région.

Il est disponible en ligne sur le site de la DRAAF.

L'Huile d'Olive de la Vallée des Baux sur RFI

baux de provence 1 0L’émission radio de RFI, 
Radio France Internationale, 
du 1er février 2014, a été consacrée à
l’huile d’olive de la Vallée des Baux de Provence,
émission à laquelle l’AFIDOL a été associée.
 

Pour écouter  cette émission cliquer sur le lien ci-dessous :
 
Sur les chemins de l'Olivier dans la Vallée des Beaux de Provence

Déménagement du Centre Technique de l'Olivier

logoCTO

Communiqué du 26 novembre 2013 :
Madame, Monsieur,

Je vous informe qu'à compter du 6 décembre 2013, les bureaux du Centre Technique de l'Olivier situés à la Maison des Agriculteurs d'Aix-en-Provence sont transférés dans le Bâtiment Alpilles de la Maison des Agriculteurs d'Aix-en-Provence, en rez-de-chaussée.


L'adresse postale reste inchangée :

CENTRE TECHNIQUE DE L'OLIVIER
Maison des Agriculteurs – 22 Avenue Henri Pontier – 13626 AIX EN PROVENCE cedex 1*

Ce déménagement permet de recentrer l'ensemble de nos services et équipements au rez-de-chaussée du bâtiment Alpilles, en vue d'une meilleure rationalisation de tous nos services.

En conséquence, nos services risquent d'être quelques peu perturbés durant les jours précédant ce déménagement. Nous vous remercions par avance de votre compréhension et espérons être pleinement opérationnels dès le 9 décembre 2013.

Dans cette attente,
Recevez, Madame, Monsieur, mes meilleures salutations.

le Directeur Technique,

Christian Pinatel

* Nos coordonnées téléphone, fax, email demeurent identiques.

Siège social
Maison des Agriculteurs
Mas de Saporta
34875 Lattes 

Siège administratif
Maison des Agriculteurs
22 av. Henri Pontier
CS 30021 13626 Aix en Provence Cedex 1
tél : 04.42.23.82.99 - Fax : 04.42.23.82 96
E-mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.


code APE 9412Z
N° TVA : FR 91 494 495 757
N° SIRET : 494 495 757 00028

Association Loi 1901


Le Centre Technique de l'Olivier dispose de laboratoires d'analyses physico-chimiques et sensorielles de l'huile d'olive accrédités par le COFRAC (n° d'accréditation 1-2172) pour les programmes P82 et P133 (portée disponible sur le site www.cofrac.fr), ainsi que de laboratoires permettant :

- d'optimiser la qualité de l'huile par un conseil sur la date de récolte des olives de chaque parcelle,
- d'optimiser l'extraction de l'huile dans le moulin.

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. et Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. sont à votre disposition si besoin.

Pour en savoir plus et consulter les tarifs d'analyses : cliquer ici.

Appel à témoin : vols d'oliviers

Nous vous transmettons ci-dessous un appel à  témoignages que nous avons reçu d'un journaliste de France 2 :

Bonjour,

Je prépare un reportage pour France 2 sur le monde des oliviers.

Je m'intéresse particulièrement à cette mode qui a cours dans le Midi, mais qui de plus en plus s'égrène dans le Nord de la France : celle de l'olivier ornemental.
 
En effet, de plus en plus de personnes font planter un olivier dans leur jardin, ou plus souvent, dans leur résidence secondaire.
 
Aussi, le vol d'arbres dans les plantations et pépinières semble en augmentation. C'est pourquoi je recherche des personnes qui ont eu à déplorer des vols d'oliviers ces derniers mois, et qui souhaiteraient en témoigner.

Un premier contact, informel, n'engagera évidemment à rien.

Merci de m'aider à mieux comprendre et évaluer ce phénomène.

Très cordialement,

Romain Marchal
Journaliste-Réalisateur
 
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
06 88 98 67 13

Interview Olivier Nasles par Christian Bourdin sur RMC INFO

logo-rmcLe 20 mai 2013, interview d'Olivier Nasles (Président de l'AFIDOL) par Jean-Jacques Bourdin dans l'emission Bourdin & Co sur RMC INFO, au sujet du projet de règlement européen sur l'emballage des huiles d'olives présentées sur les tables de restaurant.


Article du Midi Libre du 18 Juin 2013

Huile d'Olive : Cuvées des coopérateurs du Languedoc-Roussillon

"... En ce mois de juin, les neuf caves coopératives oléicoles du Languedoc-Roussillon regroupées sous la bannière Coop de France LR oléiculture, lancent pour la première fois un produit commun.
Deux produits en fait : une huile douce et subtile et une corsée.
..."

Lire l'intégralité de l'article

Les Huiles et Olives du Midi de la France

huile du midiLes Huiles et Olive du Midi de la France sont désormais sur Facebook.

Suivez leurs aventures et n’oubliez pas de les « liker ».

 
 
https://www.facebook.com/pages/Huiles-Olives/477592092311176

La filière "Oléiculture Biologique" en PACA

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Bio de Provence regroupe les groupements de producteurs (AGRIBIO) en agriculture biologique dans la Région Provence Alpes Côte d'Azur.
Cet organisme publie l'édition 2012 de sa fiche sur la filière "Oléiculture biologique en Provence Alpes Côte d'Azur".
Ce document décrit le très fort développement de cette filière au cours des dernières années.
Il fait le point sur les enjeux, les forces et les faiblesses de l'oléiculture bio et liste tous les contacts pour les personnes intéressées par ce mode de culture.


filiere_oleicole_2.jpg

 Télécharger

 

 

 

 

Films de promotion des Huiles d'Olive du Midi de la France

huiledolive-film.jpgDeux nouveaux films de promotion des Huiles d’Olive du Midi de la France ont été réalisés par l’AFIDOL lors de la dernière récolte.
Tous deux sont actuellement diffusés sur les vols longs courriers de la compagnie Air France et ce jusqu’à l’automne.

Le premier film est disponible en français et en anglais sur le site www.huilesetolives.fr .

Information Oléiculteurs

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Vous conditionnez de l'Huile d'Olive pour la Vente :
Vous devez obligatoirement mentionner un numéro d'agrément sur vos étiquettes.
Pour obtenir ce numéro d'agrément (1)
Contacter FRANCE AGRIMER (2)
BP 8
04130 VOLX
Tél : 04 92 79 34 46
Fax : 04 92 79 33 22
Contacts : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.   -  Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

(1)
Cet agrément, obligatoire, est attribué à titre gracieux
(2) Cette obligation d'agrément des conditionneurs a été instituée par le décret n° 2010-371 du 12 avril 2010

Les Huiles d'Olive du Midi de la France

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Jamy Gourmaud nous fait découvrir, de manière ludique et pédagogique, l'univers des Huiles d'Olive du Midi de la France : les terroirs, les variétés, les différents goûts...

En savoir plus

Prévention des risques professionnels

Dans le cadre de sa politique de prévention des risques professionnels concernant la santé et la sécurité au travail dans les oliviers, la MSA  a édité deux livrets.

msa-oliviers.jpg
iconetelecharger.gifEn sécurité dans mes oliviers


Ce document s'adresse aux chefs d'exploitation : il vous orientera dans le repérage des risques, par activité, sur votre exploitation.




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iconetelecharger.gifLa cueillette des olives

Ce petit guide vous permet de compléter la formation obligatoire à l'accueil. Vous pouvez donner à chaque saisonnier un livret.
Attention : remplissez bien les parties concernant les informations de votre entreprise.




Vous pouvez les télécharger en cliquant sur le lien ci-dessous ou bien l'obtenir auprès de votre MSA (www.msa.fr )

A la rencontre des producteurs du Syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon

A la rencontre des producteurs du Syndicat AOC Huile d'Olive du RoussillonLe syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon a édité une brochure de 20 pages pour présenter l'oléiculture de ce bassin très particulier qui produit une huile pour laquelle il demande une reconnaissance en Appelation d'Origine Contrôlée.
Ce document illustré de nombreuses photographies présente les variétés d'oliviers du Roussillon et leurs caractéristiques, les différents terroirs oléicoles et raconte la très longue histoire de l'olivier dans le Roussillon.

Vous y trouverez également des conseils pour savoir reconnaître les huiles d'olive ainsi que la liste des producteurs locaux engagés dans la démarche AOC. Intitulée "À la rencontre des producteurs AOC Huile d'Olive du Roussillon", cette brochure a été réalisée avec le soutien du Conseil Général des Pyrénées Orientales.
Vous pouvez vous la procurer dans la limite des stocks disponibles et sur simple demande auprès du syndicat :" www.huiledoliveduroussillon.com "

Les outils AFIDOL sur internet

L'AFIDOL propose de nouveaux outils informatiques :

  • Mise en place du site internet GESTOLIVE-Producteur capable de gérer la traçabilité de votre oliveraie, conformément à la règlementation en vigueur et gratuitement : http://www.afidol.org/gestoliveprod (le mode d'emploi est ici : http://www.afidol.org/gestolive)

    Documents réglementaires :
    -> Édition de la fiche parcellaire.
    ->Édition de la fiche de culture.
    ->Édition de la fiche de récolte.

    Outils d'aide à la décision :
    ->Calcul des doses d'insecticide et de fongicide.
    -> Calcul des doses d'herbicide.


  • Rappelons que l'AFIDOL propose deux logiciels gratuits pour réaliser la gestion de la traçabilité dans un moulin à huile (GESTOLIVE-moulinier) et dans une confiserie (GESTOLIVE-confiseur).
    Ces logiciels sont en libre téléchargement ici :
    http://www.afidol.org/gestolive


  • Mise en place d'un site internet capable de gérer la bourse aux olives gratuitement.
    L'objectif est de mettre en relation les oléiculteurs vendeurs d'olives avec les mouliniers ou confiseurs acheteurs d'olives :
    http://www.afidol.org/boursolive

Ces opérations sont financées par la mise en oeuvre :
->des cotisations versées par les opérateurs de la filière oléicole française,
->des financements européens, nationaux et des Régions Provence Alpes Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon et Rhône-Alpes.


 

Expositon permanente aux Vans (07)

bannire.vans.jpg


Exposition permanente sur l'Olivier dans le musée du centre d'accueil municipal

Ce musée comprend deux salles avec un moulin de l'an 1800, charette, âne, matériels de culture, l'historique et la symbolique de l'Olivier et ses quatre saisons, coin vidéo, ensuite l'olivier décoratif, l'olivier pour la table, pour la santé, pour la beauté. Diverses documentations et enfin un coin réservé aux enfants.


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