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Dernière mise à jour : ( 12-01-2012 )
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Alicoque 2012 - Nyons (26) |
 Les 3, 4 et 5 février 2012
Le premier week-end de février est dédié depuis 28 ans à la fête de l’huile nouvelle appelée Alicoque.
Ces trois journées de manifestations sont l'occasion de célébrer la fin de la récolte 2011/2012 de la perle de Nyons, l’Olive noire de variété Tanche dont est issue la célèbre huile d’olive AOP Nyons.
Au programme :
* Portes ouvertes et visites guidées des moulins,
* Marché des produits de l'olivier et du terroir,
* Bar à huile de l'AFIDOL
* Repas provençal avec grand bal,
* Aïoli monstre
* Grand Chapitre de la Confrérie,
* Démonstrations culinaires,
* Spectacle folklorique et concert,
* ...
 Programme complet
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Dernière mise à jour : ( 09-01-2012 )
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Reportage sur l'Huile d'Olive sur France 2 |
 France 2 consacre dans son Journal Télévisé de 13h, des reportages dédiés au
savoir-faire des oléiculteurs et mouliniers de nos régions !
Découvrez quotidiennement ces feuilletons mettant en valeur les Huiles
d'olive et Olives de nos régions du 28 novembre au 2 décembre 2011 !
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Dernière mise à jour : ( 23-11-2011 )
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Vous conditionnez de l'Huile d'Olive pour la Vente :
Vous devez obligatoirement mentionner un numéro d'agrément sur vos étiquettes.
Pour
obtenir ce numéro d'agrément (1)
Contacter FRANCE AGRIMER (2)
BP 8
04130 VOLX
Tél : 04 92 79 34 46
Fax : 04 92 79 33 22
Contacts :
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(1)
Cet agrément, obligatoire, est attribué à titre gracieux
(2) Cette obligation d'agrément des conditionneurs a été instituée par le décret n° 2010-371 du 12 avril 2010
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Dernière mise à jour : ( 28-10-2011 )
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Les Huiles d'Olive du Midi de la France |
Jamy Gourmaud nous fait découvrir, de manière ludique et pédagogique, l'univers des Huiles d'Olive du Midi de la France : les terroirs, les variétés, les différents goûts...
En savoir plus
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Présentations MIFFEL 2011 |
Voici les documents présentés pendant les conférences sur l'oléiculture bio dans le cadre du MIFFEL le 19 octobre 2011 en Avignon.
 Le réglage des pulvérisateurs (tractés et à dos) pour une bonne pulvérisation du SYNEÏS APPÂT et des ARGILES. Vous saurez tout sur le choix des buses, de la pression, du volume de bouillie par hectare...
Rappelons que ces produits nécessitent une application bien spécifique, clé de leur bonne efficacité.
Présentation par Renaud Cavalier de la Chambre d'Agriculture du Gard
 Compte-rendu des essais réalisés par la station d'expérimentation AREFLEC en Corse en 2010 et 2011 sur la comparaison d'efficacité entre le diméthoate, l'argile et le SYNEÏS APPÂT.
Présentation par Julien Balajas de l'AREFLEC
 Compte-rendu des démonstrations réalisées par le CTO et ses partenaires depuis 2009 : argiles, SYNEÏS APPÂT, argiles + cuivre, dans 7 vergers.
Présentation par Célia Gratraud du Centre Technique de l'Olivier
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Dernière mise à jour : ( 20-10-2011 )
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Guide 2012 de l'Oléiculteur |
 Vous trouverez sur ce guide :
* La liste des produits phytosanitaires homologués sur olivier pour les amateurs et les professionnels,
* Le calendrier annuel des travaux de l'oléiculteur,
* Les fiches de traçabilité,
* Les principales maladies...
bref, tout ce qu'il faut pour l'oléiculteur moderne !
Télécharger
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Dernière mise à jour : ( 19-10-2011 )
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A l'occasion de la 11e édition de la Fête de l'Olive Piquée à Nyons, l'AFIDOL - Institut du Monde de l'Olivier organise un concours photo dédié à la perle noire locale : l'Olive noire de Nyons.
En savoir plus
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Dernière mise à jour : ( 30-09-2011 )
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Emission M6 sur les arnaques "huile d'olive" |
M6 a diffusé Mercredi 31 août 2011 à 20h45, l'émission Zone Interdite intitulée "Dans les secrets des marchés de l'Eté".
Un des sujets portait sur le travail réalisé par les équipes de l'AFIDOL dans le cadre de son action "assainissement des marchés", financée par la mise en oeuvre des Cotisations Interprofessionnelles versées par les oléiculteurs et les mouliniers.
* Arnaques sur l'origine et la qualité des huiles d'olive, discours mensongers de vendeurs indélicats, filmées en caméra cachée,
* Analyses du laboratoire de l'AFIDOL, de celui des Fraudes,
* Intervention des Inspecteurs des Fraudes
.....
Vous pouvez voir ou revoir cette émission sur le site M6 Replay .
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Dernière mise à jour : ( 08-09-2011 )
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L'Origine n'a pas de prix !!!! |
Nouvelles opérations
"L'origine n'a pas de prix"
sur les marchés du Midi de la France
Cette campagne d’information lancée l’année dernière par l’AFIDOL, Association Française Interprofessionnelle de l’Olive, est reconduite cette année, sur les marchés du Midi de la France durant tout l’été.
Mise en oeuvre grâce à la forte mobilisation des
oléiculteurs et des mouliniers de la filière française, cette démarche
est destinée à informer le Grand Public sur la notion d’origine des
huiles d’olive.
Le dossier de presse complet sur les opérations estivales
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Dernière mise à jour : ( 28-07-2011 )
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Lire la suite...
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Concours des Olives noires de Nyons 2011 |
A Nyons, le second week-end du mois de juillet est traditionnellement dédié à la perle noire locale : l’Olive Noire de Nyons AOP.
Pour ne pas déroger à la règle, le Syndicat de l’Olive noire de Nyons et l’Institut du Monde de l’Olivier, aidé par l’Association Française Interprofessionnelle de l’Olive, ont organisé le 29e Concours professionnel des olives noires de Nyons AOP.
Un jury d’experts a examiné et goûté une dizaine d’échantillons présentés par différents producteurs de la région afin de désigner les meilleures olives présentées.
Trois échantillons se sont distingués cette année : dans la première catégorie, celle des confiseurs produisant moins de 1500 kg d’olives, le Domaine des Arches , dirigé par les frères Ravoux, a remporté une médaille d’or ; dans la seconde catégorie, la Coopérative du Nyonsais a été doublement primée par une médaille d’or et une médaille d’argent.
Les 48e Olivades ont été marquées par la première édition du Grand Prix Consommateurs des Olives noires de Nyons AOP.
Toutes et tous, Nyonsais amateurs ou touristes curieux, ont eu l’opportunité d’élire leur échantillon d’olives préféré. Samedi en fin de journée, une soixantaine de participants se sont appliqués à déguster les olives présentées.
Trois producteurs ont été mis à l’honneur : le Domaine des Arches a reçu le premier prix des consommateurs, Messieurs Condamines et Dumas (EARL des Chênes Verts ) remportent respectivement le deuxième et le troisième prix.
Bravo à eux !
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Dernière mise à jour : ( 13-07-2011 )
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Documents présentés 01 juillet 2011 - Oléiculture Bio - SERFEL - Gard |
Voici les documents présentés au cours de la matinée de la journée du 1er juillet 2011 à la SERFEL (St Gilles) sur l'oléiculture bio.
Cliquer ici pour télécharger le document
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Dernière mise à jour : ( 13-07-2011 )
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 L’Assemblée Générale ordinaire de
l’AFIDOL s’est tenue le Vendredi 10 juin 2011 à RUOMS (07)
À cette occasion, et conformément aux statuts de l’interprofession,
Monsieur Olivier Nasles, Président de l’AFIDOL, a présenté son rapport moral ainsi que le rapport
d’activité de l’année 2010.
Rapport d'activité
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Dernière mise à jour : ( 20-06-2011 )
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Mise en lumière du métier de Scourtinier |
Exposition Des Mains et Des Merveilles :
le métier de Scourtinier
à l'Ecomusée de Volx (04)
Du
13 mai au 16 septembre, l'écomusée "L'olivier, le don de la
Méditerranée" met en lumière le métier de scourtinier.
Peu connu du
grand public, les scourtins sont encore utilisés par les moulins
traditionnels pour l'extraction de l'huile d'olive. Leur fabrication se
perpétue à Nyons grâce à la famille Fert.
Une conférence gratuite sur ce thème est organisée le vendredi 13 mai en présence de M. Fert et de représentants du moulin La Varageoise.
flyer de l'exposition La conférence
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Trophée l’Huile d’olive à l’école des chefs 2011 |
Le palmarès de la finale du Trophée l’Huile d’olive à l’école des chefs 2011 et en ligne sur le site huilesetolives.fr
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Dernière mise à jour : ( 12-04-2011 )
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Le Syndicat Interprofessionnel de l'Olive de Nice (SION) vient de se doter d'un nouveau site :
http://www.olivedenice-aop.com/
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Dernière mise à jour : ( 16-03-2011 )
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Palmarès Concours Général Agricole 2011 |
Le palmarès des produits oléicoles présentés au Concours Général Agricole de Paris 2011 est en ligne sur le site www.concours-agricole.com
Vous pouvez le télécharger en cliquant ici : Palmarès
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Dernière mise à jour : ( 20-02-2011 )
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Communiqué de presse OTC : Obtention de l'accréditation COFRAC |
 Origine Traçabilité Contrôle est un organisme d'inpection asociatif qui contrôle les produits (dont certains produits oléicoles) en Appellation d'Origine Contrôlée et en Indication Géographique Protégée.
Il vient d'obtenir l'accréditation COFRAC.
Pour en savoir plus : télécharger le communiqué de presse
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Dernière mise à jour : ( 18-01-2011 )
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Journées techniques dans les Alpes Maritimes 2011 |
 Chambre d'agriculture des Alpes-Maritimes
MIN fleurs 17 - box 85
06296 Nice cedex 3
Tél : 04 93 18 45 00 - fax : 04 93 17 64 04
CALENDRIER 2011
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LIEU |
ORGANISATEUR
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CONTACT |
Vendredi 18 Mars
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NICE
9h30-12h30 :
Rendu des résultats des analyses foliaires et fertilisation de l'olivier
Salle de réunion de la Chambre d'agriculture
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Maud Cuchet
04 97 25 76 43
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Inscription en ligne
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Mercredi 30 Mars
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LA TRINITE
9h30-12h30
Verger d'Henri Derepas
Chemin de Sembola
Compte-rendu de l'essai de lutte contre la mouche de l'olive en mode biologique
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Maud Cuchet
04 97 25 76 43
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Inscription en ligne
Intervants :
Maud Cuchet
Henri Derepas (Chef d'Exploitation)
Martial Weber (MSA)
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Samedi 9 Avril
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ROURET
9h30-16h
Salle (à définir)
* Conduite du verger et démonstration de taille
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Maud Cuchet
04 97 25 76 43
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S'inscrire en ligne
Intervenants :
Maud Cuchet
Jean-Philippe Frère (Oléiculteur) Célia Gratraud, Sébastien Leverge et
Christian Argenson - (AFIDOL/CTO)
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Mardi 7 Juin
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NICE
14h-17h : CREAT Chambre d'Agriculture
"Stratégie de lutte contre la mouche de l'olive et changement réglementaires"
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Chambre d'Agriculture des Alpes-Maritimes
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Maud Cuchet
04 97 25 76 43
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Dernière mise à jour : ( 01-03-2011 )
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Prévention des risques professionnels |
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Documents présentés par Alexandra Paris de l'AFIDOL,
le 13 octobre 2010 dans le cadre
des Assises de l'Oléiculture Biologique
(MIFFEL - 12/10/2010)
Cette conférence portait sur la situation mondiale, européenne et française des produits de l'agriculture et de l'oléiculture biologique, ainsi que sur les perspectives de développement sous signe "Agriculture Biologique" pour la filière oléicole française"
Le marché Bio
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Dernière mise à jour : ( 04-11-2010 )
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Observatoire économique 2010 |
 Documents présentés par Alexandra Paris de l'AFIDOL,
le 12 octobre 2010 dans le cadre
de la Journée de Lancement de la Campagne
(MIFFEL - 12/10/2010)
Cette conférence portait sur la situation mondiale et française de la production et de la commercialisation de l'huile d'olive.
Observatoire Economique Oléicole
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Dernière mise à jour : ( 04-11-2010 )
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A la rencontre des producteurs du Syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon |
 Le syndicat AOC Huile d'Olive du Roussillon a édité une brochure de 20 pages pour présenter l'oléiculture de ce bassin très particulier qui produit une huile pour laquelle il demande une reconnaissance en Appelation d'Origine Contrôlée.
Ce document illustré de nombreuses photographies présente les variétés d'oliviers du Roussillon et leurs caractéristiques, les différents terroirs oléicoles et raconte la très longue histoire de l'olivier dans le Roussillon.
Vous y trouverez également des conseils pour savoir reconnaître les huiles d'olive ainsi que la liste des producteurs locaux engagés dans la démarche AOC.
Intitulée "À la rencontre des producteurs AOC Huile d'Olive du Roussillon", cette brochure a été réalisée avec le soutien du Conseil Général des Pyrénées Orientales.
Vous pouvez vous la procurer dans la limite des stocks disponibles et sur simple demande auprès du syndicat :" www.huiledoliveduroussillon.com "
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Dernière mise à jour : ( 30-09-2010 )
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Dernière mise à jour : ( 29-07-2010 )
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Compte rendu d'activités de l'AFIDOL 2009 |
L'Assemblée Générale Ordinaire de l'AFIDOL
s'est tenue le Vendredi 11 Juin 2010,
au Domaine de l’Abbaye de l’Estagel
à Saint Gilles (30800)
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Dernière mise à jour : ( 15-07-2010 )
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L'Olivier et ses multiples secrets |
Une société des Alpes de Haute Provence se lance dans la fabrication de produits cosmétiques à base de feuilles d'oliviers.
Voir le 19/20 de France3 Alpes Provence du 8 Juillet 2010
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Dernière mise à jour : ( 04-11-2010 )
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 « L’Origine n’a pas de prix ! »,
Voilà le message que les oléiculteurs et mouliniers du Midi de la France veulent
transmettre aux personnes présentes sur les marchés de Provence et du Languedoc-Roussillon pendant la période
estivale.
Les oléiculteurs et mouliniers du Midi de la France vous invitent à découvrir
que l’Origine n’a pas de prix !
Samedi 10 juillet 2010
à 10 h 30, à côté du cinéma Renaissance
à St Tropez.
Au programme : stand d’information sur l’origine des huiles d’olive, dégustation
d’huiles d’olive du terroir, distribution de flyers...
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Dernière mise à jour : ( 08-07-2010 )
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Les outils AFIDOL sur internet |
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L'AFIDOL propose de nouveaux outils informatiques :
- Mise en place du site internet GESTOLIVE-Producteur capable de gérer la traçabilité de votre oliveraie, conformément à la règlementation en vigueur et gratuitement : http://www.afidol.org/gestoliveprod (le mode d'emploi est ici : http://www.afidol.org/gestolive)
Documents réglementaires :
-> Édition de la fiche parcellaire.
->Édition de la fiche de culture.
->Édition de la fiche de récolte.
Outils d'aide à la décision :
->Calcul des doses d'insecticide et de fongicide.
-> Calcul des doses d'herbicide.
- Rappelons que l'AFIDOL propose deux logiciels gratuits pour réaliser la gestion de la traçabilité dans un moulin à huile (GESTOLIVE-moulinier) et dans une confiserie (GESTOLIVE-confiseur).
Ces logiciels sont en libre téléchargement ici : http://www.afidol.org/gestolive
- Mise en place d'un site internet capable de gérer la bourse aux olives gratuitement.
L'objectif est de mettre en relation les oléiculteurs vendeurs d'olives
avec les mouliniers ou confiseurs acheteurs d'olives : http://www.afidol.org/boursolive
Ces opérations sont financées par la mise en oeuvre :
->des cotisations versées par les opérateurs de la filière oléicole française,
->des financements européens, nationaux et des Régions Provence Alpes Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon et Rhône-Alpes.
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Dernière mise à jour : ( 25-10-2009 )
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Expositon permanente aux Vans (07) |
Exposition permanente sur l'Olivier dans le musée du centre d'accueil municipal
Ce musée comprend deux salles avec un moulin de l'an 1800, charette, âne, matériels de culture, l'historique et la symbolique de l'Olivier et ses quatre saisons, coin vidéo, ensuite l'olivier décoratif, l'olivier pour la table, pour la santé, pour la beauté. Diverses documentations et enfin un coin réservé aux enfants.
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Dernière mise à jour : ( 08-07-2010 )
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